イノシシ

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濃密な1日

濃密な1日 朝一番から見回り。 師匠にかけてみるように言われてた場所で、今期初の鹿がかかってました。 その前の罠では2個から弾き 大ショックの後の嬉しさです。 キウイを収穫に行き、鹿を捌きいつものようにママさんの美味しいお昼をいただき、小さ...
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本日も

小さいイノシシ箱罠に二頭 小さくてよかった この子たちは被災地の炊き出しに行く予定 心がほっこりきてくれるといいなあ。 内臓とって皮はいで持ち帰り。 瑞穂に手伝ってもらって解体終了。 頼りになりすぎる助っ人です。
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先週合計五頭の解体

20キロオーバーのお肉を嫁にやり 昨日はうちの肉をミンチにする 5キロオーバーの肉をミンチにし、昨日はハンバーグと、ミートローフを作る 今朝は生姜そぼろを作り 午後からミートソースとチリビーンズを作る。 しばらく料理したくなーい。 やり切っ...
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心待ちの週末

串本の海に行きたいのに、毎年この季節海が荒れる ということで、手長エビがいるスポット探しに、日高川と有田へ 小さいけどいる。来年に向けて候補地となる。 しばらく解体続いて疲れが取れない私。 でも肉は豊富。 イノシシのトマト煮パスタ まあ家族...
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またしても

本当は今日は見回りお休みの予定 娘がテスト前なのに和歌山に勉強道具忘れたとのこと、急遽見回り 一昨日罠を仕掛けて昨日から弾き、そこにもう一度かけたら、かかってました。チビさん。 いつもの猟師さんにお願いして一緒に捕獲。 1人でできなくないけれど、旦那も一緒にいたけれど、まるでクラブ活動。 ちょっと会いたいという理由で一緒に過ごす。 イノシシ積み込むあたりで激しい腹痛。 大急ぎで家に帰ったらトイレから出れず。 脂汗が滝のように流れてしばし動けず。 内臓出してるの何度も見てたけどやったことない旦那にお任せ。 あ一つらかった。 でも旦那さん綺麗に解体してくれてました。 堺に帰宅したら、足から骨を外すのは娘。 ありがたい限りです。 しかしびっくりしたー。初めてかも、あの痛さ。
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8月末から再開した罠猟。

農家さんから捕って!と連絡がありかけ始めたわな。 4日見回りできないから閉めようと思ったけれどいつもの師匠が見てくれるというのであまえたら いいサイズの脂の乗ったオスかかってたらしく、残念。 今回は手頃に捌ける小さいメス。 スズメバチと格闘して、イノシシ解体したらもうわたしの営業は終了でした!
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こんな小酒落たところにいたらお電話。

イノシシ取れてるみたい。 せっかく久しぶりのイノシシなのに残念すぎるー。 でも、まあ頼まれてたところで取れたのはめでたい。 ありがとう、師匠!!