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本日も

小さいイノシシ箱罠に二頭 小さくてよかった この子たちは被災地の炊き出しに行く予定 心がほっこりきてくれるといいなあ。 内臓とって皮はいで持ち帰り。 瑞穂に手伝ってもらって解体終了。 頼りになりすぎる助っ人です。
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解体の後処理

解体すると必ずある作業 持ち帰った肉を適当な大きさにわける 包んで冷蔵庫へ その時にタオルがたくさん出る 肉さんが嫁に行ったり、私たちの体の一部になったあと この血がついたタオルを水ですすぎ、割とたっぷりの漂白剤につける すすぐ 干す の作...
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先週の土曜日

とても行きたいコーチングのイベントがありました。 いくつも予定が重なっていて、いけないと思っては、もしかして行けるかも? と心は千々に乱れてました。 ですが、その後3週間連続でコーチング関係のクラスやら何やらありまして、 ここら家族とのクオ...
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北海道旦那さんの実家から

やってきました。りんごとたくさんのブドウ そして ジャムたち、洋梨、りんご、ブルーベリー、プルーン この丁寧な梱包、一つ一つ丁寧に荷物を仕上げるお母さん。 前からすごいと思ったけれど、今年知っちゃったんです。 ブルーベリーが山盛り来た時、一...
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娘のアレルギー検査の結果

診察した医院でトップだと思われる値 辛かったなぁ。 早めに病院は行くもんです。 旦那さんも娘も病院に行かない。 でもこれはなんとかしないとダメレベル。 わかってよかった、
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人生初の乳香

イエス様が生まれた時に3人の博士のうちの1人が送ったという乳香 お土産でもらってしまった! むかーしから時々顔を合わせるお方 多分私の顔とか名前とか知らないだろうなぁと長らく思ってましたが、先日ひょんなことから2日続けてご一緒することに。 ...
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狩猟始めた2年前

娘大きくなったなぁ いつも見回りやる気なさそうと思ってたけど、 今思えばアレルギーだったのね。 気づいてやれずすまん、瑞穂よ
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今日も

どでかいオスの鹿かかってました。 多分今までで一番大きい。 脂もすごくて皮剥ぐのが難儀した。 自分で食べるには多すぎる。 でも今は有害。至る所に獣の荒らした跡がある。 困ってる農家さん。 暑いけど頑張るか。 ちょうど運んでいる時に2人の農家...
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先週合計五頭の解体

20キロオーバーのお肉を嫁にやり 昨日はうちの肉をミンチにする 5キロオーバーの肉をミンチにし、昨日はハンバーグと、ミートローフを作る 今朝は生姜そぼろを作り 午後からミートソースとチリビーンズを作る。 しばらく料理したくなーい。 やり切っ...
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心待ちの週末

串本の海に行きたいのに、毎年この季節海が荒れる ということで、手長エビがいるスポット探しに、日高川と有田へ 小さいけどいる。来年に向けて候補地となる。 しばらく解体続いて疲れが取れない私。 でも肉は豊富。 イノシシのトマト煮パスタ まあ家族...