自分を見つける旅
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本日から瑞穂は北海道

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2025.01.01

初めての一人旅

いきなり遅延

なんとか無事に余市まで辿り着いてください！

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はじめてのひとりたび正月遲延
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8月末から再開した罠猟。

農家さんから捕って！と連絡がありかけ始めたわな。 4日見回りできないから閉めようと思ったけれどいつもの師匠が見てくれるというのであまえたら いいサイズの脂の乗ったオスかかってたらしく、残念。 今回は手頃に捌ける小さいメス。 スズメバチと格闘して、イノシシ解体したらもうわたしの営業は終了でした！
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鶏小屋にて

最近ニワトリを外に出してる時に戸を開けてたら、中で雀の大宴会 この子は帰り損ねたのかな？ かわいそうに。 瑞穂の友人、引き取りに来ます。 多分仮剥製を作るみたい。 このところあまりに多くのことがありすぎて、頭が追いつかない。 ノートには書い...
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4回連続､見回りからの解体。

本日は鹿とイノシシということで全部で5頭 うち二頭立派なイノシシは師匠から 流石に疲れた。 本日とりあえずイノシシは皮剥いてざっくりバラして持ち帰り かなりの休憩の後家族総出で解体。 解体が増えると我が家も蜂の巣のように人が出たり入ったり忙...
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窓から見る朝日

窓から見る朝日 なんて贅沢な景色 どこもかしこも秋の香り
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いつものママさんのコーヒーハウス

本日のお昼はちらし寿司。 ただ海苔を炙ると言う行為。 囲炉裏で炭で焼くとなんとも風流。 寒すぎる昨日。 罠もかけてないしかつらぎはお休みにしよう！そう思っていたのに師匠からお電話。 鹿あるぞー 出勤です。 道中プチ吹雪。 さむ～いながら鹿を...
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先週合計五頭の解体

20キロオーバーのお肉を嫁にやり 昨日はうちの肉をミンチにする 5キロオーバーの肉をミンチにし、昨日はハンバーグと、ミートローフを作る 今朝は生姜そぼろを作り 午後からミートソースとチリビーンズを作る。 しばらく料理したくなーい。 やり切っ...
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